Ko dzertu Frenks Sinatra? 5 žurku iepakojuma kokteiļi

AFP / AFP / Getty Images

“Man žēl cilvēku, kuri nedzer, jo, kad viņi pamostas no rīta, tas ir labākais, ko viņi jutīsies visu dienu.” - Frenks Sinatra



Frenkam Sinatrai 2015. gada 12. decembrī būtu apritējis 100 gadu. Daži cilvēki izrādīs cieņu, rīkojot Sinatras tematisko ballīti vai noskaņojoties Visu vai neko, HBO četru stundu dokumentālā filma par viņa dzīvi. Citi var svinēt leģendārā kroonera dzimšanu, metot kādu no saviem ierakstiem uz pagrieziena galda vai piedaloties viņa akadēmijas godalgotajā apgriezienā No šejienes līdz mūžībai. Lai ko jūs darītu, ir viens absolūti nepieciešams aksesuārs: dzēriens.



Sinatra un viņa kolēģi Žurkas iepakotāji zināja, kā labi pavadīt laiku. Viņu partijas darbināja “benzīns” (Sinatras iesauka šķidrumam), un viņi to visu patērēja ar prieku. Jūs nevarēsit no jauna atdzist tādu kā nakti, kas mērcēts ar Holivudas karalisti (un Sinatras draugiem), piemēram, Humphrey Bogart un Dean Martin, bet jūs joprojām varat novirzīt viņu garu, sajaucot sev pareizu, klasisku dzērienu. Mēs iesakām svinēt Sinatras 100 gadus, izlejot vienu no šiem pieciem Rat Pack iedvesmotajiem dzērieniem un piedāvājot tostu valdes priekšsēdētājam.

1. Džeka Daniela

Avots: iStock

Džeks Daniels bija Frenka Sinatras izvēlētais dzēriens. Ol 'Blue Eyes it kā atklāja Tenesī viskiju pēc tam, kad Džekijs Gleasons bija lūdzis ieteikt dzērienu, kas viņu “sagrautu”. Gleason atbilde: “Jack Daniel’s! Tā ir laba vieta, kur sākt. ”Sinatra to visu mūžu dzēra un pat apglabāja ar pudeli.



ir frotē apkalpes, kas izbrauc no Brooklyn 99

Malkojot savu viskiju, Sinatra deva priekšroku tam, lai tas būtu vienkāršs. Tikai nedaudz ledus, šķidruma un nedaudz ūdens, norāda Mental Floss. Ja jūtaties izdomāts, varat to pagatavot, izmantojot Sinatra Select - Džeka Daniela premium versiju, kas maksā apmēram 150 USD par pudeli.

Sastāvs:



  • 4 ledus gabaliņi
  • Džeka Daniela viskija 2 pirksti
  • Ūdens šļakatas

Norādījumi: Apvienojiet sastāvdaļas akmeņu glāzē, pēc tam pasniedziet. Noteikti turiet glāzi ap dibenu ar kokteiļa salveti, nevis aiz loka, tāpat kā Frenks to darītu.

2. Martini uz klintīm

Avots: iStock

Kamēr Džeks Daniels bija viņa izvēlētais dzēriens, Sinatra, kā ziņots, arī baudīja martīnus. “Beefeater džins ar vermuta ēnu, pasniegts uz klintīm ar vērpjot citronu. Un mums bija jāpārliecinās, ka viņa glāze ir piepildīta ar ledu, ”kokteiļu cienītājiem stāstīja Viktors Goweris, bijušais viesmīlis un bārmenis Amerikas bārā The Savoy Londonā, kur dažkārt uzturējās Sinatra. Šī recepte martīniem uz klintīm nāk no The New York Times; lai padarītu to par Franka apstiprinātu, iespējams, vēlēsities nedaudz atzvanīt vermutu.

Sastāvs:

  • 3 unces London Dry stila džina, piemēram, Beefeater
  • ¾ unces sausa vermuta
  • 1 neliela citrona mizas sloksne

Norādījumi: piepildiet maisīšanas glāzi ar ledu. Ielejiet džinu un vermutu. Maisiet 30 sekundes, pēc tam pārlejiet vecmodīgā glāzē virs svaiga ledus. Sagrieziet citrona miziņu virs dzēriena, pēc tam nometiet to iekšā.

3. Žurku iepakojums Manhetenā

Avots: iStock

Angļu miksologs Wayne Collins izveidoja šo dzērienu 2000. gadā par godu Rat Pack. Sākotnēji receptē tika aicināti uz vairākiem viskijiem, katrs no tiem pārstāvot atšķirīgu iepakojuma dalībnieku. Šī vienkāršotā dzēriena versija nāk no Difforda rokasgrāmatas.

Sastāvs:

  • Grand Marnier Cordon Rouge šāviens
  • 1½ kadru Maker’s Mark
  • ¾ nošāva Martini Rosso
  • ¾ nošauts Martini Extra Dry
  • 3 svītras Angostura Aromātiskās rūgtvielas

Norādījumi: Atdzesējiet martini glāzi saldētavā. Ielejiet Grand Marnier, virpuļojiet, lai pārklātu glāzi, pēc tam izmetiet. Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, samaisiet Maker’s Mark, Martini Rosso, Martini Extra Dry un rūgtenus. Celms atdzesētā, pārklātā martini glāzē un pasniedz.

4. sarūsējis nagu

Avots: iStock

The Rusty Nail bija vēl viens iecienītākais Rat Pack dzēriens. Izsmalcinātajā, kūpinātajā kokteilī skots ir apvienots ar Drambuie, liķieri, kas izgatavots no skota, medus, zaļumiem un garšvielām. Šī recepte nāk no žurnāla Paste.

Sastāvs:

  • 2 unces sajauktā skotu viskija
  • ½ unces Drambuie
  • 1 citrona vērpjot

Norādījumi: apvienojiet skotu un Drambuiju vecmodīgā glāzē virs ledus (ja jums patīk, ka dzērieni ir saldāki, pievienojiet nedaudz vairāk liķiera). Samaisiet un dekorējiet ar citrona vērpjot. Pasniedz.

5. Mīlestības liesma

Avots: iStock

Bārmenis klasiskajā Holivudas restorānā Chasen’s radīja kokteili “Flame of Love” Rat Pack dalībniekam (un bāra pastāvīgajam) Diānam Martinam. Tiek ziņots, ka Sinatra bija arī degvīna un šerija dzēriena cienītājs. Recepte no žurnāla Imbibe.

Sastāvs:

  • 2 unces degvīna
  • ¼ unces fino šerija
  • Vairākas lielas apelsīna mizas sloksnes dekorēšanai

Norādījumi: noskalojiet atdzesētu kokteiļa glāzi ar šeriju un izmetiet lieko daudzumu. Kaut arī saspiežot lielu apelsīna mizas slodzi virs ar šeriju izskalotā stikla, izmantojiet sērkociņu, lai uzmanīgi uzliesmotu glāzē izsmidzinātās eļļas; atkārtojiet vairākas reizes ar papildu pīlingiem. Maisiet degvīnu ar ledu līdz atdzesēšanai, pēc tam izkāš sagatavotajā glāzē. Pār gatavu dzērienu uzliesmo apelsīna mizu; rotā.

Sekojiet Meganai Twitter @MeganE_CS

Vairāk no Culture Cheat Sheet:

  • 6 Džeimsa Bonda cienīgi bāra rīki, kas nepieciešami katram slepenajam aģentam
  • 7 obligāti jāzina Martini receptes
  • Nedēļas vīrišķīgā libācija: sarūsējušais nags