Jauni veidi, kā izmantot jūsu iepildīto smalkmaizīšu sajaukumu

Jūsu cepamais maisījums tiek piegādāts kastē, taču, gatavojoties cepties, nav iemesla, lai satura potenciāls būtu stingri saspiests vienā. Ar dažām izmaiņām kūku maisījums var pārvērsties sīkdatnē, un smalkmaizītes neatšķiras. Nemēģiniet sasniegt savas smalkmaizītes; jums tie nebūs nepieciešami, lai pagatavotu kādu no šīm sešām receptēm, kurās iekļauts kārbā smalkmaizīšu maisījums, lai ceptu patīkamu uzkodu vai desertu.

1. Kukurūzas smalkmaizīte Churros

Kukurūzas smalkmaizītes churros | Pablo Blazquez Dominguez / Getty Images



Lai pagatavotu churros mājās, izmantojiet Food Network saīsni un kukurūzas smalkmaizītes maisījumu. Lai pagatavotu savas iegremdējamās mērces, varat izmantot savu iecienīto recepti vai pagatavot meksikāņu šokolādes un / vai sālītas karameļu mērci no ABC un Carla Hall.



Sastāvs:

  • Augu eļļa cepšanai (apmēram 6 tases)
  • 1 (8,5 unces) kārbas kukurūzas smalkmaizītes maisījums
  • 1½ tases universālu miltu
  • ⅓ tasi cukura, plus vēl laistīšanai
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 2 tējkarotes malta kanēļa
  • 2 lielas olas
  • 1 tējkarote smalki sarīvēta apelsīna miziņas
  • ⅔ tasi paniņu
  • Apsildīta šokolādes mērce vai dulce de leche, lai iemērktu

Norādījumi: Lielā, dziļā kastrolī sildiet 3 collas eļļas, līdz dziļi apceptais termometrs reģistrē 340 grādus. Bļodā apvienojiet smalkmaizītes maisījumu, miltus, cukuru, cepamo pulveri un 1 tējkaroti kanēļa. Samaisiet olas, apelsīnu miziņu un paniņas, saputojot, līdz tās ir apvienotas.

Pārlejiet pusi mīklas uz konditorejas maisiņu, kas aprīkots ar lielu zvaigžņu galu, un apmēram četras reizes vienā reizē ieeļļojiet 4 collas garu churros eļļā. Cep līdz zeltainam apmēram 15 sekundes vienā pusē, vienreiz pagriežot. Noņemiet ar karoti ar rievu, lai notek uz papīra dvieļiem. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu.



Apvienojiet atlikušo 1 tējkaroti kanēļa ar cukuru un apkaisa virs churros. Pasniedz siltu.

2. Šokolādes virpuļoto smalkmaizīšu kūka

Pagatavojiet šokolādes kūku, izmantojot kārbā smalkmaizītes maisījumu iStock.com



Lai ceptu dekadenta kūka kūku, izmantojiet Betija Krokera recepti un divus iepakojumus smalkmaizītes. Apmieriniet saldo zobu, pasniedzot kūku vēlās brokastīs vai kā desertu ar lielu kausiņu saldējuma.

kā mēs nomirām

Sastāvs:

Aizpildīšana

  • 1 glāze pusmīksto šokolādes skaidiņu
  • ¾ tases putukrējuma
  • 1 tējkarote vaniļas

Kūka

  • 2 kastes (katra 16,4 unces) šokolādes mikroshēmas premium smalkmaizīšu maisījuma
  • 1 glāze ūdens
  • ½ tase augu eļļas
  • 4 olas

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita. Ieeļļojiet 12 glāžu kroku caurulītes kūku pannu. Visas vidējās un zemas uguns visas pildījuma sastāvdaļas vāra 2–3 minūtes katliņā, nepārtraukti maisot, līdz gludas. Noņemiet ⅓ glāzes pildījumu glazūrai; atlikt malā. Atlikušo pildījumu 15 minūtes iesaldē, līdz tā iegūst pudiņam līdzīgu tekstūru.

Sajauc visas kūkas sastāvdaļas lielā bļodā. Karoti pusi mīklas pannā. Noņemiet pildījumu no saldētavas. Uzmanīgi ar karoti iepildot mīklas centru līdz ½ collu pannas malām. Karote atlikušo mīklu virs pildījuma.

zach roloff laulības gredzens

Cep 50 līdz 65 minūtes vai līdz pieskāriena augšdaļa atsperējas. Atdzesē 15 minūtes. Noņemiet no pannas uz stiepļu bagāžnieku. Karote rezervēta ⅓ krūzes pildīšanai uz kūkas, lai glazētu. Pilnībā atdzesē, apmēram 1 stundu.

3. Saldā piena virpuļotā siera kūka

Dulce de Leche | iStock.com

Šī siera kūka, kuras autore ir Allison B. no Misisipi olīvu filiāles, bija kategorijas Martha White cepšanas sacensību uzvarētāja, un ir viegli saprast, kāpēc. Saldā ābolu sidra vai kanēļa aromātā garoza tiek papildināta ar krēmīgu sieru un karameli, lai iegūtu Dulce de Leche siera kūku, kas būs rezultāts jūsu nākamajā pulcēšanās reizē.

Sastāvs:

Garoza

  • 2 (7 unces) iepakojumi ābolu sidra aromāta smalkmaizīšu maisījuma vai kanēļa cukura smalkmaizīšu maisījuma (piemēram, Martha White)
  • ½ glāzes ļoti mīksta sviesta

Aizpildīšana

  • 3 (8 unces) iepakojumi Neufchatel vai ⅓ mazāk tauku krējuma siers, mīkstināts
  • ½ glāzes cukura
  • 3 lielas olas
  • ⅔ glāzes karameļu papildināšana

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem pēc Fārenheita. Pārklājiet 9 collu atsperu formas pannas apakšu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.

Lai izveidotu garoza, ar mazu elektriskā maisītāja ātrumu pārspēt smalkmaizīti un sviestu, līdz izveidojas mīkla. Iespiediet maisījumu sagatavotās pannas apakšā. Lai pagatavotu pildījumu, vidējā bļodiņā ar mazu mikseri apmēram vienu minūti saputo krēmsieru un cukuru. Pievienojiet olas, samaisot, līdz labi apvienotas. Vienmērīgi sadaliet krējuma siera maisījumu virs garozas. Uz siera kūkas kārtas ielej karameļu papildinājumu. Vairākas reizes virpiniet maisījumu ar nazi, lai iegūtu marmorētu dizainu.

Cep 45 līdz 55 minūtes vai līdz centrs ir iestatīts un malas ir gaiši brūnas. Atdzesē 45 minūtes istabas temperatūrā. Atdzesējiet nakti vai vismaz 3 stundas pirms pasniegšanas.

4. Bruģis

Kazenes | SAUL LOEB / AFP / Getty Images

Paņemiet citronu magoņu sēklu smalkmaizītes paketi un vietnes AllRecipes.com norādījumus un sastāvdaļas, lai izveidotu desertu ar citronu un kazenes aromātu. Apmaini dažādus maisījumus un augļus sava bruģa radīšanai.

Sastāvs:

  • Gatavošanas aerosols
  • 5 tases svaigas kazenes
  • ½ glāzes baltā cukura
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 1 (15,8 unces) iepakojuma citronu magoņu sēklu smalkmaizītes sajauciet
  • 1 ola
  • ⅓ tasi piena
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • ½ glāzes sviesta istabas temperatūrā
  • 1 glāze brūnā cukura

Norādījumi:Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita. Ieeļļojiet 9–9 collu cepšanas pannu ar gatavošanas aerosolu. Izklājiet kazenes sagatavotajā cepešpannā, apkaisa ar balto cukuru un sasmērējiet ar citronu sulu. Bļodā sajauciet citronu un magoņu sēklu smalkmaizīti, olu, pienu un kanēli un samaisiet, līdz samitrina. Pārlejiet mīklu pār kazenēm.

Bļodā sviestu un brūno cukuru sajauc ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Izklājiet to pannā ar mīklu. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz virsa ir apbrūnējusi un kazenes burbuļo, apmēram 1 stundu. Pirms pasniegšanas ļauj nostāvēties 20 minūtes.

5. Baltās šokolādes aveņu siera kūkas cepumi

Baltās šokolādes aveņu siera kūkas cepumi iStock.com

Lai ceptu mīkstus, košļājamus sīkfailus, izmantojiet smalkmaizīšu maisījumu, kā to darīja Six Sisters 'Stuff. Paredzēts kā Subway aveņu siera kūkas sīkdatņu atdarinājums, ar smalkmaizītes jaukto recepti tiek iegūti apmēram 3 desmiti sīkfailu.

Sastāvs:

kapteiņa amerika un zirnekļcilvēka filma
  • 4 unces krējuma siera, mīkstinātas
  • ½ glāzes (1 nūja) sviesta, mīkstināta
  • 2 ēdamkarotes saīsināšanas
  • ½ glāzes brūnā cukura
  • 2 olas
  • 2 (7 unces) kastes aveņu smalkmaizītes samaisa
  • ¾ glāzes universālu miltu
  • 1½ tases baltās šokolādes skaidiņas

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Saputojiet kopā krējuma sieru, sviestu, saīsinājumu un brūno cukuru lielā maisīšanas traukā, līdz tie ir tikko salikti. Pievienojiet olas pa vienai, katru pēc kārtas saputojot. Salocīt smalkmaizītes sajauc un miltus, līdz apvienoti. Iemaisa baltās šokolādes skaidiņas; atdzesējiet mīklu ledusskapī vismaz 30 minūtes.

Viegli ieeļļojiet cepešpannas ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Rullējiet mīklu 1 collu bumbiņās un novietojiet uz cepešpannas. Cep 10 līdz 12 minūtes vai tieši līdz malas ir zeltaini brūnas.

6. Vafeles

Vafeļu automāts | iStock.com

Tas joprojām var būt brokastu ēdiens, taču Švarca virtuves recepte ir tikai novatorisks pieskāriens, kas nepieciešams jūsu smalkmaizīšu maisījumam. Tika izmantots melleņu maisījums, kam nepieciešams tikai piens, kas nozīmē, ka šīs bija Schwartz virtuves brokastis no divām sastāvdaļām. Arī citas garšas deva brīnišķīgas vafeles, un recepti ir viegli eksperimentēt.

Sastāvs:

  • Jūsu iecienītākais smalkmaizīšu maisījums
  • Sastāvdaļas smalkmaizīšu pagatavošanai
  • Sviests vai sīrups, pasniegšanai

Norādījumi:Uzkarsē vafeļu veidotāju. Sajauc smalkmaizītes atbilstoši norādījumiem. Ielejiet smalkmaizītes maisījumu vafeļu veidotājā un pagatavojiet, kā parasti, atbilstoši vēlamajam bļodiņam. Pasniedz ar sviestu un / vai sīrupu.