Garšīgu sīkdatņu receptes, kurās ir tikai 5 sastāvdaļas

Mums visiem patīk kūkas un pīrāgi, taču, lai arī cik garšīgi būtu šie kārumi, ir grūti pārspēt patiešām labu sīkfailu. Tie ir arī ļoti vienkārši, jo tos var pilnveidot ar minimālām sastāvdaļām un īsu cepšanas laiku. Un mēs sakām, ka sastāvdaļas ir minimālas, mēs to domājam. Mēs izceļam sīkdatņu receptes, kurām nepieciešamas 5 sastāvdaļas vai mazāk. Ietaupiet sev dolārus pārtikas preču veikalā un laiku virtuvē, apgūstot šīs sīkumu receptes bez satraukumiem.

1. Šokolādes čipsi

Šokolādes čipsu sīkdatne | iStock.com/Songbird839



Šī pirmā Martas Stjuartes recepte pierāda, ka pat klasiskajam šokolādes čipsi cepumam ir vajadzīgas tikai 5 sastāvdaļas. Kāds ir viņas noslēpums? Divi vārdi: mandeļu sviests. Šajos sīkdatnēs tas aizvieto gan sviestu, gan miltus un piešķir lielisku garšu. Apvienojiet riekstu sviestu ar šokolādes skaidiņām, cukuru, olām un sāli, pēc tam jūs esat gatavs cept. Pats labākais, ka jūs iegūsit milzīgus 30 sīkfailus.



Sastāvs:

  • 1 glāze mandeļu sviesta
  • 1 glāze pusmīksto šokolādes skaidiņu
  • ½ glāzes fasēta gaiši brūnā cukura
  • 2 lielas olas
  • ½ tējkarotes rupjā sāls

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Bļodā samaisiet kopā mandeļu sviestu, šokolādes skaidiņas, cukuru, olas un sāli, līdz izveidojas mīkla.

Novietojiet 1 ēdamkaroti mīklas pilskalnu 1 collu attālumā viens no otra uz pergamenta izklātām cepešpannām. Cepiet sīkdatnes, līdz apmēram 10 minūtes ir uzpūsts un uzgalis.



Pārnes uz stiepļu statīvu un ļauj atdzist. Sīkdatnes var uzglabāt hermētiskā traukā līdz 3 dienām.

2. Meksikas kāzu sīkdatnes

Meksikāņu kāzu cepumi | iStock.com



Meksikāņu kāzu cepumi ir tradicionāls Ziemassvētku kārums, taču tie ir labi arī pārējos 11 gada mēnešos. Īpaši tas attiecas uz gadījumiem, kad tiem vajadzīgas tikai 5 sastāvdaļas. Šī recepte no Pārtikas tīkla sadala to jums. Ikvienam patiks šie sviesta gardumi.

Sastāvs:

  • 1 glāze nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
  • ½ glāzes konditoreju cukura, plus vēl ceptu cepumu pārklāšanai
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1¾ tases universālu miltu, kā arī vēl vairāk putekļu mazgāšanai ar rokām
  • 1 glāze pekanriekstu, sasmalcināti ļoti mazos gabaliņos

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 275 grādiem pēc Fārenheita. Līnijas sīkdatņu lapas ar pergamenta papīru.

Izmantojot elektrisko maisītāju, ar nelielu ātrumu apgrieziet sviestu un cukuru līdz vienmērīgai. Beat vaniļā. Nelielā ātrumā pakāpeniski pievienojiet miltus. Sajauc pekanriekstus ar lāpstiņu. Ar rokām ar miltiem izņemiet apmēram 1 ēdamkaroti mīklas un formējiet pusmēnesī. Turpiniet gatavot vairāk cepumu, turpiniet putekļot rokas ar miltiem. Liek uz sagatavotajām sīkdatņu loksnēm. Cep 40 minūtes. Kad esat pietiekami atdzisis, lai apstrādātu, bet joprojām ir silts, iesmērējiet papildu konditoreju cukuru. Atdzesē uz stiepļu statīviem.

3. Zemesriekstu sviesta sīkdatnes

Zemesriekstu sviesta cepumi | iStock.com

Nākamā recepte vietņu Food.com zemesriekstu sviesta sīkdatnēm ir lieliski piemērota tiem, kuriem ir nepieciešams sīkfailu labojums, bet nevēlas daudz pārpalikumu. Cepšanas formula rada tikai 9 sīkdatnes, un tas prasīs tikai dažas minūtes laika. Tos vislabāk baudīt ar garu piena glāzi.

Sastāvs:

  • 1 glāze zemesriekstu sviesta
  • 1 glāze cukura
  • 1 liela ola, nedaudz saputota
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1 tējkarote vaniļas

Norādījumi: kopā sasmalciniet zemesriekstu sviestu un cukuru. Beat atlikušajās sastāvdaļās. Formu veidojiet ceturtdaļas lieluma bumbiņās. Liek uz ietaukotas sīkdatnes un saplacina ar dakšiņu. Cepiet 10 līdz 11 minūtes pie 350 grādiem pēc Fārenheita.

balss režīms

Pirms noņemšanas uz dzesēšanas plauktiem atdzesē 2 minūtes.

4. Nutella sīkdatnes ar jūras sāli

Nutella cepumi | iStock.com

Atkāpjoties no klasikas, mēs nonākam pie šiem Nutella sīkdatnēm no ambiciozās virtuves. Lai arī šie kārumi dara lielisku darbu, demonstrējot Nutella, svarīga loma ir arī jūras sālim. Tas izceļ sīkdatņu riekstu garšu un līdzsvaro saldumu. Jūs varat redzēt sevi tikai pēc 10 minūšu cepšanas laika.

Sastāvs:

  • 1 tase Nutella
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 ola
  • ½ glāzes plus 1 ēdamkarote universālu miltu
  • Rupja jūras sāls

Norādījumi: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Izmantojot elektrisko maisītāju, kopā sajauciet Nutella, brūno cukuru, olu un miltus. Pēc apvienošanas atdzesējiet mīklu saldētavā 10 minūtes.

Pēc sasaldēšanas sadaliet mīklu 1 collas bumbiņās un pārnesiet uz nesadalītām cepšanas loksnēm. Cep tos 8 līdz 10 minūtes. Ļaujiet atdzist, līdz tikko iestatīts, pēc tam pārdzesējiet atdzesētos sīkdatnes uz stiepļu statīva. Pirms pasniegšanas apkaisa ar jūras sāli.

5. Zemesriekstu sviesta skūpsta sīkdatnes

Zemesriekstu sviesta skūpsts iStock.com

Šie zemesriekstu sviesta skūpsta cepumi no Taste of Home ir nākamie mūsu sarakstā. Visi zina un mīl šos sīkfailus, un, par laimi maizniekiem, tos ir tikpat viegli pagatavot, kā ēst. Viss, kas jums jādara, pirms olu un vaniļas pievienošanas kopā jāsamaisa zemesriekstu sviests un cukurs. Sautējiet savu sīkdatņu mīklu bumbiņās, cepiet 10 līdz 12 minūtes, pēc tam katra siltā sīkdatnes centrā iespiediet šokolādes skūpstus.

Sastāvs:

  • 1 glāze zemesriekstu sviesta
  • 1 glāze cukura
  • 1 ola
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 24 piena šokolādes skūpsti

Norādījumi: Lielā bļodā krējumu zemesriekstu sviestu un cukuru sablenderējiet līdz vieglai un pūkainai. Pievienojiet olu un vaniļu; saputo, līdz sajaukts. Rullējiet 1 ¼ collu bumbiņās. Novietojiet 2 collas atstatus uz nesagrauztām cepešpannām. Cepiet 350 grādos pēc Fārenheita 10 līdz 12 minūtes vai līdz virsas ir nedaudz saplaisājušas.

Nekavējoties piespiediet vienu šokolādes skūpstu katra sīkdatnes centrā. Pirms izņemšanas no pannām uz stiepļu plauktiem atdzesē 5 minūtes.

6. Cukura sīkdatnes

Cukura cepumi | iStock.com

Šī Southern Living recepte pierāda, ka pat cukura sīkdatnēm ir nepieciešama tikai nedaudz sastāvdaļu. Vienkāršie saldumi satur vissvarīgākās sastāvdaļas, bet tomēr rada produkta sīkdatni, kas jums patiks. Jūs varat papildināt šos kārumus ar glazūru un špricēm, vai arī varat turēt tos kailus. Šīs sīkdatnes cep tikai 8 līdz 10 minūtes, tāpēc noteikti sekojiet tām.

Sastāvs:

  • ½ glāzes sviesta, mīkstināts
  • 3 tases pūdercukura, sadalītas
  • 1 liela ola
  • 1 ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1 ½ tases universālu miltu
  • Sprinkļi vai nepārejas (nav obligāti)

Norādījumi: sakuļ sviestu un 1 glāzi pūdercukura vidējā ātrumā ar elektrisko mikseri līdz krēmveida pagatavošanai. Pievienojiet olu un vaniļu; pārspēt 30 sekundes. Pievienojiet miltus, vārot ar mazu ātrumu, līdz apvienojas. Ielieciet mīklu uz viegli pārslauka pergamenta papīra un izrullējiet līdz ¼ collu biezumam. Pārlieciet velmētu mīklu un pergamenta papīru uz cepešpannas un atdzesējiet 15 minūtes.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita. Izgrieziet mīklu ar viegli miltiem 2 collu griezējiem; novietojiet ½ collu attālumā vienu no otra uz 2 pergamenta papīra izklātām cepešpannām. Cepiet partijās 8 līdz 10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai ap malām. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva.

Saputojiet kopā 2½ ēdamkarotes ūdens un atlikušās 2 tases pūdercukura. Katra sīkdatnes virsu iemērciet glazūrā un pārnesiet uz stiepļu statīva komplekta, kas atrodas želejas ruļļa pannas iekšpusē. Ja izmantojat, apkaisa ar nepārejām. Ļaujiet nostāvēties 1 stundu vai līdz iestatīšanai.