7 receptes, lai izveidotu unikālu un bagātīgas garšas saknes alus pludiņu

Kurš nemīl gardu sakņu alus pludiņu? Putojoša krūze, piepildīta ar krēmīgu saldējumu un atsvaidzinošu sakņu alu, rada saldu vasaras cienastu. Ja esat gatavs pacelt savu sakņu alus pludiņu uz nākamo līmeni, šīs 7 receptes būs tieši jūsu aleja priekšā. Tagad jums ir tiesības padarīt jūsu pludiņu krēmīgāku, veselīgāku, auglīgāku, alkoholisko vai cietā ēdiena veidā atkarībā no jūsu izvēles. Krājieties uz saldējuma, izņemiet krūzi un sagatavojieties, lai baudītu labāko savas dzīves sakņu alu.

Avots: iStock



1. Krēmveida vaniļas saknes alus pludiņš

Starptautiskais prieksĪpaši krēmīgā recepte karstajā vasaras dienā atradīsies uz vietas. Noslēpums šeit ir atdzesēta franču vaniļas konfektes ar nelielu glāzi soda, lai uzlabotu jūsu deserta ar glāzi aromātu. Recepte dod 1 porciju.

Sastāvs:

  • ½ glāzes sakņu alus, auksts
  • ½ glāzes kluba soda, auksta
  • ¼ glāzes franču vaniļas krēma, atdzesēta
  • 1 kausiņš vaniļas saldējuma

Norādījumi:Augstā glāzē apvienojiet sakņu alu, soda soda un franču vaniļas krēmu. Augšā ar saldējumu un nekavējoties pasniedz.

Avots: iStock



2. Kicked-up banānu sakņu alus pludiņš

Sagatavojieties aromātiskai pludiņai, kas piepildīta ar banāniem, saldējumu, karstu izdomu, burbonu un sakņu alu. Pārtikas tīklsRecepte, kas dod 1 porciju, ir piegarša ar putukrējumu, konditoreju cukuru un šokolādes skaidiņām, tāpēc tā izskatīsies tikpat laba, kā garšo.

Sastāvs:



  • 1 banāns, mizoti un sagriezti gareniski uz pusēm
  • 2 kausiņi vaniļas saldējuma
  • 2 līdz 3 ēdamkarotes karsta izdomājuma vai šokolādes mērces
  • 2 ēdamkarotes burbonu
  • 1 (12 unces) var sakņot alu
  • Saputo saldo krējumu
  • Konditoreju cukurs garnēšanai
  • Šokolādes skaidas dekorēšanai

Norādījumi:Lielā glāzē sakārtojiet banānu puses katrā pusē. Lai piepildītu, pievienojiet saldējumu, karstu izdomājumu, burbonu un sakņu alu. Dekorē ar putukrējumu, konditoreju cukuru un šokolādes skaidiņām virsū. Pasniedziet nekavējoties.

Avots: Thinkstock

3. Vaniļas pupiņu sakņu alus pludiņš

Šis vaniļas pupiņu aromātiskais salda un pikanta savienojums padara perfektu pēcpusdienas uzkodu. Šis Sasodīti garšīgi recepte, kas dod 2 porcijas, ir burbuļojoša, putojoša labestības glāze.

Sastāvs:

  • 2 (12 unces) kannu alus saknes
  • 2 tases vaniļas pupiņu aromatizēta saldējuma
  • Šokolādes lakatiņi dekorēšanai

Norādījumi:Sadaliet 1 var sakņot alu starp divām lielām glāzēm. Katrā glāzē nometiet 1 glāzi saldējuma un pēc tam papildiniet ar atlikušo sakņu alus kannu. Pasniedziet nekavējoties, dekorējot ar šokolādes špricēm.

Avots: iStock

4. Sakņu alus pludiņa kokteilis

Veselīga sakņu alus pludiņa versija,Zemesriekstu sviests un pipari recepte ir auksta, krēmīga un atsvaidzinoša. Grieķijas jogurts un kokosriekstu piens rada šī dzēriena krēmīgumu, bet banāns piešķir augļu aromāta mājienu. Ar 170 kalorijām un 5 gramiem tauku šī ir uzkoda, kurā varat justies labi!

Sastāvs:

  • 1 banāns, saldēts
  • ½ glāzes grieķu jogurta vienkāršā
  • ¼ tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • Kaudzes ¼ tējkarotes McCormick saknes alus koncentrāta
  • ¼ tējkarotes stevijas vai cukura pēc garšas
  • 1 glāze kokosriekstu piena, nesaldināts no kastītes
  • ½ glāzes ledus

Norādījumi:Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī un apstrādājiet līdz vienmērīgai.

Avots: iStock

5. Dziļi cepta saknes alus pludiņi

Ārkārtas sakņu alus pludinātājiem, Cukura varonisSvaigi ceptas sakņu alus pludiņa recepte ir ideāls veids, kā izbaudīt šo desertu bez dzēriena. Jūs izmantosiet sakņu alus aromātu, lai uzlabotu ceptu piltuves kūku, un to papildināsiet ar lielu daudzumu sakņu alus sīrupa. Lai izveidotu perfektu kārumu, papildiniet to ar vaniļas saldējumu.

Sastāvs:

  • 1 ola
  • ¾ tases sakņu alus un 12 unces sakņu alus
  • 1 tējkarote augu eļļas
  • 1 glāze + 2 ēdamkarotes universālu miltu
  • 2 ēdamkarotes granulēta cukura
  • ¾ tējkarotes cepamā pulvera
  • ¼ tējkarotes sāls
  • 1 kvarca eļļa cepšanai
  • Konfekšu termometrs
  • Vaniļas saldējums

Norādījumi:Saputojiet kopā olu, sakņu alu un eļļu. Atsevišķā traukā saputojiet kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet šķidrumu sausajām sastāvdaļām un saputojiet, līdz viss ir izveidojies un visi gabaliņi ir palikuši. Pārvietojiet mīklu cauruļvadu maisiņā ar apaļu galu vai plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju. Ja izmantojat plastmasas maisiņu, stūrī izgrieziet caurumu, kas nav lielāks par ½ collu. Lai nepieļautu mīklas izliešanu, aizspraužiet caurumu, kas aizvērts ar drēbju šķipsnu vai saistvielu saspraudi, kad kūkas necauruļojat.

Ielejiet cepamo eļļu vidējā katliņā tā, lai tā būtu 2 collas dziļa, un ievietojiet konfekšu termometru. Sildiet eļļu uz vidējas uguns, līdz tā sasniedz 370 grādus pēc Fārenheita. Turiet mīklas maisu tieši virs eļļas un noņemiet skavu. Ielieciet mīklu eļļā, turot to tuvu virsmai, un ātri pārvietojiet to ar riņķveida, apaļu zīmējumu, lai izveidotu neregulāras formas mīklas burbuļus apmēram 6 collas pāri. Lai piltuvju kūkas turētos kopā, pārliecinieties, vai maisa gals ir tuvu eļļas virsmai un, caurulējot kūku, vairākas reizes šķērsojat mīklu.

Kūka ātri pagatavosies; minūte vai mazāk par pirmo pusi un tuvāk 30 sekundēm par otro pusi. Kad kūka ir uzpūsta, kraukšķīga un zeltaini brūna, noņemiet to no eļļas, izmantojot cepšanas vāveri vai karoti ar rievu un novietojiet to uz ar papīra dvieli izklātas cepešpannas, lai notek. Atkārtojiet to ar pārējo mīklu, kopā pagatavojot apmēram 6 kūkas. Vērojiet eļļas temperatūru un turiet to no 370 līdz 380 grādiem pēc Fārenheita. Ja tas kļūst pārāk karsts, noņemiet to no karstuma vai, ja temperatūra pazeminās par daudz, ļaujiet tam iesildīties starp partijām. Pirms pasniegšanas notīriet ar sakņu alus sīrupu un pasniedziet ar kausiņu vaniļas saldējuma un vairāk sakņu alus sīrupa, kas uzkaisīts virsū.

Lai pagatavotu sakņu alus sīrupu, nelielā katliņā uz vidējas uguns ielej sakņu alu. Gatavojiet, līdz sīrups samazinās līdz apmēram ⅓ līdz ½ glāzei (mērījumam nav jābūt precīzam). Tas var aizņemt 30 minūtes. Pirms lietošanas sīrupu pilnībā atdzesē. Atdziestot tas nedaudz sabiezēsies, bet joprojām būs vairāk šķidruma, nevis viskozs sīrups.

Avots: Thinkstock

6. Pieaudzis saknes alus pludiņš

Šis Izgatavots cilvēks recepte pierāda, ka pludiņi nav tikai bērniem! Recepte prasa cieto sakņu alu, bet, ja jūs to nevarat atrast lokāli, varat izmantot arī biezu kafijas biezpienu vai savu iecienītāko porteri. Pludiņu padara vēl labāku, pateicoties pašmāju saldējumam, kas dzērienam piešķir jautru, pikantu aromātu. Tas garantē, ka būs viesību iemīļotākais!

Sastāvs:

Saldējums

  • 2 tases smaga krējuma
  • 1 glāze pilnpiena
  • ½ glāzes granulēta cukura
  • 5 olu dzeltenumi
  • 2 chai tējas maisiņi
  • 3 zaļie kardamona pākstis
  • 10 melnie pipari
  • 2 kanēļa standziņas
  • 4 veselas krustnagliņas
  • ½ vaniļas pupiņu
  • ½ tējkarotes malta ingvera
  • Šķipsna sāls

Pludiņš

  • Cietās saknes alus (vai kafijas biezpiens vai portieris pēc jūsu izvēles)

Norādījumi: Lai pagatavotu saldējumu, katliņā apvienojiet 1 glāzi krējuma un 1 glāzi piena un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Izslēdziet siltumu un ielieciet krēmā tējas maisiņus kopā ar kardamonu, piparu graudiem, kanēli, krustnagliņām, vaniļas pupiņām, ingveru un sāli. Ļaujiet tējai un garšvielām stāvēt piecpadsmit minūtes, pēc tam izkāš. Atsevišķā bļodā saputojiet kopā olu dzeltenumus un cukuru, saputojiet krējumā.

Pievienojiet maisījumu atpakaļ katliņā (pārliecinieties, vai esat izskalojis vai izslaukis garšvielu paliekas) uz vidējas uguns un nepārtraukti saputojiet, līdz maisījums sasniedz 165 grādus pēc Fārenheita (izmantojiet konfekšu termometru). Noņemiet no uguns un ātri saputojiet atlikušajā krējuma krēmā, lai samazinātu temperatūru. Ledusskapī maisījumu atdzesē, līdz tas ir auksts, pēc tam griezt saldējuma pagatavošanas mašīnā. Lai saliktu pludiņu, glāzē ielej saknes alu un pievieno kausiņu vai divus saldējuma. Izdzert!

Avots: iStock

7. Šokolādes saknes alus milkshake

Ja divu sastāvdaļu sakņu alus pludiņš jums ir mazliet pārāk vienkāršs,Traki garozaiJūsu recepte var būt tieši tā, ko meklējat. Tas tipiskajam pludiņam pievieno vēl dažas sastāvdaļas un nedaudz vairāk pizzazz. Ar šokolādi, sprinkļiem, sakņu alu un saldējumu, protams, ir viena lieta: šim dzērienam ir viss.

sižeta līnijas sekss

Sastāvs:

  • 12 unces sakņu alus, auksts
  • 3 lieli kausiņi (apmēram 2 tases) saldējuma
  • Ledus, vēlamajai konsistencei (apmēram 1-3 tases)
  • Šokolādes mērce, auksta
  • Forša pātaga
  • Smidzina

Norādījumi:Izspiediet šokolādes mērci glāzes iekšpusē. Nepārklājiet iekšpusi, vienkārši veiciet virpuļošanu vai augšup un lejup vērstu zīmējumu. Atstājiet glāzi cauri. Pievienojiet sakņu alu un saldējumu blenderī. Sablenderē līdz gludai. Pievienojiet ledu, 1 glāzi vienā reizē un samaisiet, līdz iegūstat vēlamo kratīšanas biezumu. Ielejiet apkalpojošās glāzēs un augšpusē ielieciet ar atdzesētu putukrējumu un pārkaisa. Kalpo no 2 līdz 4, atkarībā no izmēra.

Vairāk no Life Cheat Sheet:

  • 6 vienkāršas receptes, kas jāzina katram koledžas vecumam
  • 8 pikantas receptes trieciena pievienošanai jūsu kokteiļam
  • Cepšana ar sieru: izmēģiniet šos 5 neatvairāmos ēdienus